Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

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Prep. 20min

Total 4 h 40min

2 Portionen

Ingredients

Zucker
30 g
Milch
230 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 EL
Ei
1
Vollrahm, gekühlt
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 111.7 mg

Protein 8.3 g

Calories 1467.4 kJ / 350.7 kcal

Fat 24.8 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 14.7 g

Carbohydrates 25.2 g

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