Riccioli mantovani

Riccioli mantovani

4.2 14 ratings

Prep. 45min

Total 1 h 20min

30 pezzi

Ingredients

100 g di zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
200 g di farina tipo 00
100 g di farina di mais tipo fioretto
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di strutto
3 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di vino bianco
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio di zucchero a velo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 27.8 mg

Protein 1.3 g

Calories 340.9 kJ / 81.5 kcal

Fat 3.7 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Carnevale 36 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Bussolà alla vicentina

1 h

Òss de mòrd (Ossa da mordere)

1 h 30min

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2 h

Torta allo yogurt leggera con confettura alle fragole

3 h 30min

Crostata ripiena alle mele

2 h

Cruffin (TM6)

4 h 30min

Biscotti integrali di frutta secca

2 h

Beccute

1 h

Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie

1 h 40min

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1 h 30min

Torta della nonna al cioccolato

1 h 30min

Torta della nonna (TM6)

1 h 30min