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Tartellette con curd ai lamponi
Prep. 30min
Total 4 h
10 pezzi
Ingredients
Curd ai lamponi
-
80 g zucchero
-
60 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
-
80 g di burro a pezzi
-
2 uova (vedere consigli)
-
70 g di lamponi freschi
-
1000 g di acqua
Pasta frolla
-
100 g zucchero
-
200 g di burro a pezzi
-
370 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale½ stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
-
lamponi a piacere per decorare
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
22 mg
Protein
5.3 g
Calories
1815.4 kJ /
433.9 kcal
Fat
26.1 g
Fiber
0.4 g
Saturated fat
15.8 g
Carbohydrates
46 g
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