Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

24 κομμάτια

Ingredients

Cupcakes κολοκυθιού

κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες (2 εκ. - 3 εκ.)
225 γρ.
αβγά
3
ζάχαρη
225 γρ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
100 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
340 γρ.
κανέλα, τριμμένη
2 κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, τριμμένο
¼ κ.γλ.

Γλάσο κρέμας τυριού

ζάχαρη άχνη
340 γρ.
τυρί κρέμα σε κύβους
225 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
115 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
κολοκυθάκι αφυδατωμένο, σε φέτες, για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 225 mg

Protein 3 g

Calories 1088 kJ / 260 kcal

Fat 12 g

Fiber 1 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recipes
Greece

You might also like...

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 h 15min

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

No ratings

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

No ratings

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2 h 40min

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

50min

Aperol® Spritz

10min

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

No ratings

Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

No ratings

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1 h 35min

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3 h