Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base cheesecake
- 60 g di burro morbido, a tocchetti + q.b.
- 130 g di biscotti, tipo digestive
- 50 g di zucchero
Crema a base di formaggio
- 10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 150 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 50 g di burro morbido, a tocchetti
- 600 g di ricotta fresca, ben asciutta
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 2000 g di acqua
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1340.5 kJ / 320.4 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 19.7 g
- Saturated fat
- 12.1 g
- Fiber
- 0.3 g
- Sodium
- 101.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frittata di albumi con zucchine
30min
Cheesecake al Prosecco
5h
Risolatte con mele e cannella
50min
Tagliata di frutta fresca con salsa limone e miele
15min
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40 min
Omelette di albumi e cocco
45min
Focaccia morbida
4h
Crostata morbida allo yogurt e frutta
4h 30min
Plumcake alle carote al Varoma
2h
Panna cotta alle pesche
3h 15min
Ciambella noci e caffè al Varoma
2h 30min
Crema al mascarpone con mele insaporite
30min