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Casinhas de bolachas de gengibre

Casinhas de bolachas de gengibre
5.0 3 ratings
Prep. 30min
Total 6 h
18 unidades
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Ingredients

Bolachas
  • melaço
    150 g
  • ovo
    1
  • manteiga
    120 g
  • açúcar mascavado escuro
    100 g
  • gengibre em pó
    2 c. chá de
  • canela em pó
    2 c. chá de
  • cravinho em pó
    1 c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • farinha tipo 65
    360 g
  • bicarbonato de sódio
    ½ c. chá de
  • fermento p/ bolos
    ½ c. chá de
Glacê
  • açúcar
    220 g
  • glucose
    5 g
  • clara de ovo
    1
  • Coco ralado q.b. p/ decorar
  • Açúcar q.b. p/ decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 122.3 mg
Protein 3 g
Calories 921.4 kJ / 220.2 kcal
Fat 6 g
Fiber 0.7 g
Saturated fat 3.6 g
Carbohydrates 39.2 g

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