Casinhas de bolachas de gengibre

Casinhas de bolachas de gengibre

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Prep. 30min

Total 6 h

18 unidades

Ingredients

Bolachas

melaço
150 g
ovo
1
manteiga
120 g
açúcar mascavado escuro
100 g
gengibre em pó
2 c. chá de
canela em pó
2 c. chá de
cravinho em pó
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
sal
½ c. chá de
farinha tipo 65
360 g
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
fermento p/ bolos
½ c. chá de

Glacê

açúcar
220 g
glucose
5 g
clara de ovo
1
Coco ralado q.b. p/ decorar
Açúcar q.b. p/ decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 122.3 mg

Protein 3 g

Calories 921.4 kJ / 220.2 kcal

Fat 6 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 39.2 g

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