Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszkami

Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszkami

4.5 4 rating
Prep. 15min
Total 1 h 10min
7 kawałków

Ingredients

  • 2 jajka
  • 35 g migdałów, w płatkach
  • 1 szczypta soli
  • 110 g erytrytolu (patrz wskazówka)
    110 g ksylitolu, (patrz wskazówka)
  • 70 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 110 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
  • 70 g mąki migdałowej (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ⅔ łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
  • ⅔ - 1 ¼ gruszki obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
  • erytrytol waniliowy, do oprószenia (patrz wskazówka)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 kawałek

Sodium 171.3 mg
Protein 7 g
Calories 1116.3 kJ / 266.8 kcal
Fat 19.7 g
Fiber 3.7 g
Saturated fat 1.8 g
Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...