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清蒸圓鱈佐甜菜泥
Prep. 15min
Total 1 h 10min
2 人份
Ingredients
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鱈魚片 (約2片)360 克
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鹽2 茶匙
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白胡椒粉1 茶匙
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白酒1 茶匙
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蒜頭1 粒
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新鮮九層塔 只取葉子20 克
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特級初榨橄欖油75 克
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甜菜根 去皮、切塊(約3公分)500 克
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水175 克
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山蘿蔔葉 (optional) 少許,裝飾用
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
26 g
Calories
2448 kJ /
585 kcal
Fat
51 g
Fiber
6.7 g
Carbohydrates
9.3 g
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