Costeletas de porco com molho de café

Costeletas de porco com molho de café

4.0 8 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 doses

Ingredients

café expresso
200 g
açúcar amarelo
90 g
mostarda
2 c. sopa de
mel
30 g
vinagre
3 c. sopa de
azeite
30 g
folha de louro
1
alho c/ casca esmagados
3 dentes de
malagueta
1
costeletas de porco cortadas em pedaços
1200 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
paprika fumada
½ c. chá de
amido de milho
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 4 doses

Sodium 2229.4 mg

Protein 252.3 g

Calories 11920.9 kJ / 2849.2 kcal

Fat 139.9 g

Fiber 3.6 g

Saturated fat 40.5 g

Carbohydrates 132.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Café 21 Recipes
Portugal

You might also like...

Guisado de porco com puré de batata

9 h

Ervilhas com presunto e ovo - Frango com molho de mostarda e legumes

45min

Pá de porco com courato, legumes e molho de sidra

2 h 20min

Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre

1 h 10min

Salada de beterraba e cenoura à brasileira - TM5

No ratings

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

1 h

Bifinhos de vaca com molho de chocolate

45min

Borrego com batata e alecrim

1 h

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1 h 30min

Frango com arroz à Bracarense

1 h

Rojões em vinho tinto

50min

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

1 h 30min