Sopa de repollo

Sopa de repollo

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Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

de cebolla en trozos
100 g
de puerro en trozos
100 g
de beicon ahumado en tiras
100 g
de agua
1200 g
de patata en dados de 1 cm
100 g
de zanahoria en rodajas de 5 mm
100 g
de nabo en dados de 1 cm
100 g
de tomillo fresco
1 ramita
hoja de laurel seca
1
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de repollo verde rizado en juliana fina
200 g

Nutrition per 1 ración

Calories 180 kcal / 754 kJ

Protein 5.8 g

Fat 10.2 g

Carbohydrates 17.8 g

Fiber 4.2 g

Saturated fat 3.3 g

Sodium 814.5 mg

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