![Gegratineerde coquilles Gegratineerde coquilles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c9bab57a368d69387a639aa463eb9515/Derivates/5852d2ba4d3b5164e31abdb8e942f7de6b252ef5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
- 100 g sjalotten doormidden gesneden
- 20 g olijfolie
- 30 g whisky
- 200 g room, elk type (van koemelk)
- 20 g bloem
- ½ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 3 snuifjes gerookte paprikapoeder
- 350 g coquilles vers, met kuit, ongeveer 12 stuks
- Nutrition
- per 4 porties
- Calories
- 6889.5 kJ / 1646.6 kcal
- Protein
- 101.3 g
- Carbohydrates
- 51.6 g
- Fat
- 113.3 g
- Saturated fat
- 59.1 g
- Fiber
- 4.3 g
- Sodium
- 2646 mg
In Collections
Alternative recipes
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min
Bolognesesaus
1h 15min
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13h
Champagne en pompelmoes sorbet
No ratings
Zeevruchtenrijst
No ratings
Macaroni met tomaat en chorizo XXL
45 min
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
No ratings
Koud gebraad met courgette en muntsaus
No ratings
Kip- en aspergetaartjes
1h 35min
Roze ontbijtbowl met rode bessen
15min
Frambozen-pistache cake
4h 35min
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 min