Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą

Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą

4.5 47 ratings
Prep. 15min
Total 25min
4 sztuki

Ingredients

Sos jogurtowy
  • czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • soku z limonki, świeżo wyciśniętego
    15 g
  • skórki otartej z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
    1 łyżeczka
  • jogurtu naturalnego
    180 g
  • miodu
    10 g
  • soli
    3 szczypty
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
Rumienienie łososia
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • fileta z łososia, świeżego, bez skóry pokrojonego na 4 cm kawałki, osuszonego ręcznikiem papierowym
    200 g
Kanapka
  • rukoli
    25 g
  • kromek chleba pełnoziarnistego
    8
  • serka kremowego śmietankowego
    4 łyżeczki
  • awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
    1
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia

Nutrition per 1 sztukę

Calories 443 kcal / 1852 kJ
Protein 19.7 g
Fat 24.1 g
Carbohydrates 38.6 g
Fiber 6.1 g
Saturated fat 5.7 g
Sodium 479.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...