Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1450 g d'eau
- 750 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, en morceaux (3 cm)
- 3 c. à café de sel
- 200 g de lait entier
- 30 g de beurre, en morceaux (2 cm)
- ¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 971 kJ / 232 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 8 g
Alternative recipes
Sauce béchamel
15 min
Cuisson du riz
25min
Bœuf bourguignon
2h
Purée de pommes de terre (avec le Peeler)
35min
Guacamole
5 min
Risotto aux poivrons
35min
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1h 30min
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55min
Gratin de chou-fleur
55min
Lasagnes
2h
Purée de pommes de terre classique
50min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10min