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Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
Prep. 10min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
60 g d'échalotes
-
200 g de lentilles vertes sèches
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de lait de coco
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule
-
250 g de poulet en morceaux
-
du sel et un peu pour la finition
-
du poivre moulu
-
200 g d'épinards frais en lamelles
-
poivre moulu pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
514 kcal /
2142 kJ
Protein
29 g
Fat
29 g
Carbohydrates
29 g
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