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Pilaf chypriote de riz et lentilles

Pilaf chypriote de riz et lentilles
4.1 74 ratings
Prep. 10min
Total 45min
6 portions
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Ingredients

  • 1400 g d'eau
  • 1 c. à soupe bombée de bouillon de légumes en pâte
    1 cube de bouillon de légumes
  • 400 g de lentilles sèches
  • 100 g de riz
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de concentré de tomate (optional)
  • 15 g de vinaigre
  • 50 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons coupés en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g
Calories 1590 kJ / 380 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 57 g

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