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Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip
4.5 14 ratings
Prep. 20min
Total 3 h 30min
4 Portionen
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Ingredients

Marinade
  • Knoblauchzehen
    3
  • Paprika de la Vera
    1 TL
  • schwarze Pfefferkörner
    5
  • Salz
    1 TL
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Sherryessig
    100 g
  • Wasser
    50 g
Lammkoteletts und Fertigstellung
  • Lammkoteletts
    800 g
  • Mehl
    100 g
  • Olivenöl
    70 g
  • Mais, aus der Dose abgetropft
    200 g
  • Feta
    150 g
  • Sahne
    100 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    2 - 4 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 473.3 mg
Protein 22 g
Calories 3091 kJ / 739 kcal
Fat 64 g
Fiber 1 g
Saturated fat 25.8 g
Carbohydrates 17 g

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