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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou
Prep. 15min
Total 35min
6 Portionen
Ingredients
Sauce Pistou
-
Basilikum abgezupft½ Bund
-
Knoblauchzehe1
-
Tomaten geschält, entkernt, in Würfeln (5 mm)3
-
Olivenöl70 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker3 Prisen
-
Zitronensaft2 Spritzer
-
Balsamico, dunkel2 EL
Lammhackbällchen
-
Zwiebel halbiert1
-
Rosmarin abgezupft1 Zweig
-
Thymian abgezupft2 Zweige
-
Knoblauchzehen2
-
Lammhackfleisch500 g
-
Sambal Oelek1 - 1 ½ geh. TL
-
Ei1
-
Paniermehl20 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Öl zum Braten
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
17 g
Calories
1603 kJ /
383 kcal
Fat
33 g
Fiber
0.8 g
Carbohydrates
5 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2021
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