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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
In Avocado gebackene Wachteleier mit Tomaten-Avocado-Stampf
Prep. 15min
Total 30min
4 Portion
Ingredients
Gebackene Wachteleier
-
Olivenöl10 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt80 g
-
Avocados (à ca. 200 g)2
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Wachteleier4
Tomaten-Avocado-Stampf
-
Tomaten halbiert, entkernt400 g
-
rote Zwiebel geviertelt50 g
-
Peperoni, rot (optional) halbiert, entkernt, in Stücken½
-
Koriander abgezupft15 g
-
Limette1
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Avocado (à ca. 200 g), in Würfeln1
-
Dill abgezupft, zum Garnieren2 Stängel
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Calories
402 kcal /
1680 kJ
Protein
8 g
Fat
35 g
Carbohydrates
22 g
Fiber
13.6 g
Saturated fat
7 g
Sodium
1037 mg
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