Μηλόπιτα
TM31 TM5

Μηλόπιτα

5.0 (10 ratings)

Ingredients

Γέμιση

  • 1000 γρ. πράσινα μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες (καθαρό βάρος)
  • 50 γρ. χυμό λεμονιού
  • 2 κοφτές κ.σ. ζάχαρη
  • ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη

Ζύμη

  • 180 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 140 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 1 καλά γεμάτο κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 αυγά μεγάλα
  • 40 γρ. κονιάκ
  • 1 κοφτή κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    or 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
930 kJ / 222 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
27 g
Fat
12 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes