Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 γρ. ρύζι για σούσι
- νερό, για το μούλιασμα
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 3 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 10 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
- 5 φύλλα φυκιού nori, κομμένα στη μέση
- ½ καρότο, κομμένο ζουλιέν
- ¼ αγγουράκι, κομμένο ζουλιέν
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί, για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 1.4 g
- Saturated fat
- 0.2 g
- Fiber
- 1.5 g
- Sodium
- 384.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
No ratings
Ατομικά λάβα κέικ
55min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
No ratings
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
No ratings
Καυτερά ρολά τόνου
No ratings
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1h
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min
Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα
35min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min
Καγιανάς
40min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min