Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.4 5 ratings

Prep. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredients

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 104 mg

Protein 36 g

Calories 1579.2 kJ / 376 kcal

Fat 25.5 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 6.8 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
International

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

No ratings

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)

1 h

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

1 h 50min

Σολομός με λαχανικά

1 h 15min

Πουρές από αχλάδι, μήλο και σμέουρα

10min

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15min

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

20min

Τσιπούρες λαδολέμονο

40min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min