Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.5 6 ratings

Prep. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredients

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 104 mg

Protein 36 g

Calories 1579.2 kJ / 376 kcal

Fat 25.5 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 6.8 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
International

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1 h

Ραδίκια στον ατμό

50min

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

1 h

Σολομός με λαχανικά

1 h 15min

Ρίζες λαχανικών με φασόλια

No ratings

Ρύζι στον ατμό

25min

Μάφινς με φλούδα μήλου

1 h

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)

35min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45min