Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.4 5 rating

Prep. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredients

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 104 mg

Protein 36 g

Calories 1579.2 kJ / 376 kcal

Fat 25.5 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 6.8 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
International

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55min

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά

No ratings

Σολομός με λαχανικά

1 h 15min

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1 h 10min

Θρυμματισμένος πάγος

No ratings

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25min

Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)

25min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

No ratings

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min