Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.5 6 ratings

Prep. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredients

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 104 mg

Protein 36 g

Calories 1579.2 kJ / 376 kcal

Fat 25.5 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 6.8 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
International

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Μακαρόνια με κιμά

40min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 h 10min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10min

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

50min

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

5min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30min

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30min

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

No ratings