Salată de linte și mentă

Salată de linte și mentă

No ratings

Prep. 15min

Total 3 h 55min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin
60 g
zeamă de lămâie
30 g
piper alb măcinat
1 priză
sare plus ½ linguriță
3 prize
apă
1200 g
linte neagră crăpată
200 g
roșii cherry tăiate în sferturi
200 g
ceapă roșie tăiată în felii (1-2 mm - vezi recomandări)
80 g
mentă proaspătă doar frunzele
2 - 3 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 297.1 mg

Protein 12.8 g

Calories 1345.8 kJ / 320.3 kcal

Fat 16.1 g

Fiber 8 g

Saturated fat 2.5 g

Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

,,V'' de la Vegan 10 Recipes
International

You might also like...

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1 h 40min

Supă de țelină și măr

55min

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30min

Piure de dovleac și fenicul, cu curcan (10-12 luni)

20min

Piure vegetarian de legume și mei, pentru mai multe mese (7-9 luni)

30min

Tartă cu praz și brânză

1 h 5min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Hummus de mazăre și fasole

25min

Pui marocan cu cușcuș

1 h 5min

Humus cu mazăre și fasole

25min

Pate de ciuperci

1 h 30min