Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated fat
- 2.1 g
- Fiber
- 5.7 g
- Sodium
- 325.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lasagna săracă în carbohidrați
1h 30min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
No ratings
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35min
Chebureci ucraineni
No ratings
Sushi cu ciuperci Portobello
No ratings
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35min
Salată Green Goddess
10min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20 min
Cocktail cu limetă și grapefruit
10min
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min