Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated fat
- 2.1 g
- Fiber
- 5.7 g
- Sodium
- 325.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Salată de varză cu curry
10min
Suc super verde
10min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Guacamole
5min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3h 25min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min