Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated fat
- 2.1 g
- Fiber
- 5.7 g
- Sodium
- 325.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Sos cu vinete și migdale
20min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Salată siciliană cu crevete
40min
Vegetarian pizza
No ratings
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Iaurt de soia (vegan)
No ratings
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Salată Green Goddess
10min
Salată de varză cu curry
10min