Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated fat
- 2.1 g
- Fiber
- 5.7 g
- Sodium
- 325.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tortilla Spaniolă
45 min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
No ratings
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Salată colorată de orez cu ton
40 min
Gnocchi cu ricotta
2h
Unt cu căpșune și cimbru
No ratings
Salată mexicană cu quinoa
30min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Penne cu spanac și anghinare
1h 5min
Coleslaw
10min