Paste Orecchiette cu pesto de avocado
TM6 TM5

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

4.2 (5 ratings)

Ingredients

  • apă, pentru gătirea pastelor
  • 1 ½ linguriță sare de mare
  • 500 g paste orecchiette
  • 20 g frunze de busuioc proaspăt, plus tocate grosier, pentru ornat
  • 2 căței de usturoi
  • 1 - 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați în jumătăți, curățați de semințe (dacă doriți), după gust
  • 60 g migdale, nedescojite
  • 80 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
  • 3 avocado, copți, 2 tăiați în bucăți, 1 feliat (1 cm), pentru ornat
  • 40 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 50 g ulei de măsline

Nutrition
per 1 porție
Calories
2627 kJ / 628 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
60 g
Fat
33 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes