Salade de fenouil au parmesan

Salade de fenouil au parmesan

4.9 27 ratings

Prep. 10min

Total 10min

4 portions

Ingredients

100 g de parmesan
500 g de fenouil coupé en quatre, trognon retiré
1 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
4 pincées de poivre et un peu plus pour l'assaisonnement
50 g d'huile d'olive
30 g de jus de citron, fraîchement pressé

30 g de vinaigre de fruit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 728 mg

Protein 9 g

Calories 1014 kJ / 242 kcal

Fat 20 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Râpe 6-en-1 Thermomix® pour TM7 13 Recipes
Switzerland

Râper. Couper. Plus encore. - Thermomix® râpe 4-en-1 pour TM6 9 Recipes
Switzerland

You might also like...

Vinaigrette citronnée

5min

Röstis de légumes racines (TM6)

50min

Salade carottes râpées (TM6)

10min

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème

1 h 15min

Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

25min

Salade de carotte à la sauce yogourt

10min

Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth

15min

Salade de betteraves rouges au raifort (TM5)

10min

Salade de fenouil au parmesan (TM5)

10min

Légumes sautés

10min

Sauce balsamique

10min

Salade de brocoli aux pignons de pin

5min