![Gofres de parmesano con caprese Gofres de parmesano con caprese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5c2b6b32549471e2db0f391644fd9871/Derivates/a1e4089d87312b337c602a7a108ababfdb2c1177.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 5 g de hojas de albahaca frescas (y alguna más para decorar)
- 250 g de harina de trigo
- 8 g de levadura química en polvo
- 2 huevos
- 360 g de leche entera
- 40 g de aceite de oliva
- 3 pellizcos de sal
- 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
- 3 tomates maduros en rodajas de 2-3 mm
- 2 bolas de mozzarella fresca en rodajas finas
- aceite de oliva virgen extra para servir
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 972 kJ / 232 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 19.4 g
- Fat
- 12 g
- Saturated fat
- 5.4 g
- Fiber
- 0.9 g
- Sodium
- 338.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Cookies de cacahuete con chips de chocolate
50min
Casitas navideñas de galleta
1h 30min
Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)
2h 15min
Gofres de pizza
1h
Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35min
Pizza capresse
45min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)
35min
Pan bao
2h 25min
Gofres (preparado casero para tortitas y gofres)
20min
Gofres clásicos de feria
2h 20min
Coulant de chocolate
25min