Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
- 300 g de farine tout usage et un peu pour fariner
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à thé de sel
La garniture
- 350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
- 350 g de tomate olivette entières (voir "Conseil(s)")
- 190 g de tomates séchées dans l'huile égouttées (1 bocal de 250 ml)
- 30 g d'eau
- 10 g de ciboulette fraîche ciselée
- 4 - 6 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 60 g de parmesan râpé
- lait pour la dorure
- 10 feuilles de basilic frais pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 856.5 kcal / 3572.5 kJ
- Protein
- 17.3 g
- Fat
- 59.3 g
- Carbohydrates
- 61.3 g
- Fiber
- 5.5 g
- Saturated fat
- 23.5 g
- Sodium
- 621.8 mg
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