Molokheya (Mulukhiyah)

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Prep. 5min

Total 15min

4 portion

Ingredients

5 gousse d'ail
15 g de beurre non salé
30 g d'huile végétale
2 c. à thé de coriandre en poudre
50 g d'eau
3 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
½ c. à thé de poivre moulu
1 c. à thé de bicarbonate de soude
400 g Molokhia décongelé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 319.4 mg

Protein 2.1 g

Calories 581.2 kJ / 138.9 kcal

Fat 11 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 4.1 g

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