Pastasaus av skinke og purre

Name: Pastasaus av skinke og purre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 200 g bacon terning; 300 g purreløk; 20 g olivenolje; 30 g hvetemel; 500 g melk; 1 grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l); ¼ ts salt; 1 ts merian, tørket; 2 klype malt svart pepper; 2 klype muskatnøtt, malt