Skip to main content Search
Salada fria de noodles de soba e salmão - TM5

Salada fria de noodles de soba e salmão - TM5
4.0 1 rating
Prep. 15min
Total 30min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • couve-rábano s/ casca, cortado em metades
    1
  • rabanete s/ extremidades
    120 g
  • pepino s/ extremidades
    200 g
  • gengibre em pickles p/ sushi escorrido
    50 g
  • alho
    2 dentes de
  • cebolo (spring onion) cortado em pedaços
    60 g
  • coentros só as folhas
    5 g
  • vinagre de arroz
    30 g
  • molho de soja light
    40 g
  • açúcar amarelo
    1 c. chá de
  • pasta de wasabi
    1 - 2 c. chá de
  • óleo de sésamo, tostado
    40 - 50 g
  • água
    800 g
  • azeite
    ½ c. chá de
  • filetes de salmão (2 filetes aprox.)
    500 - 600 g
  • noodles de soba
    250 g
  • abacate cortado em fatias
    1
  • Sementes de sésamo preta, q.b. p/ guarnecer
  • Coentros picados, q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 4 doses

Sodium 7703.2 mg
Protein 172.3 g
Calories 12558.7 kJ / 3001.6 kcal
Fat 153.4 g
Fiber 33.3 g
Saturated fat 24.2 g
Carbohydrates 248.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® I - TM5 18 Recipes
Portugal

You might also like...

Orzo com abóbora e pimento

4.2(15)

35min

Sopa fria de manga e coco

3.7(3)

10min

Ravioli abertos com abóbora e cogumelos

5.0(2)

1 h 15min

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

3.5(4)

45min

Gaspacho

4.0(1)

10min

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

4.3(6)

1 h 10min

Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola

5.0(1)

5 h

Cozido de tofu

4.1(9)

30min

Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês

3.0(8)

1 h 15min

Sopa miso (Misoshiru)

4.3(11)

15min

Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

No ratings

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

4.5(80)

45min