Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krojenie gruszek
- 350 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
Sos karmelowy
- 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
Masa jajeczna
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych
- 200 g pieczywa, pszennego, lekko czerstwego, np. bułki wrocławskiej lub chałki, pokrojonego na kromki
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 6 jajek
- 200 g mleka
-
120
g sera ricotta
or 120 g twarogu sernikowego, z wiaderka - 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g budyniu waniliowego, w proszku, niesłodzonego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1795.6 kJ / 429.2 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Carbohydrates
- 44.5 g
- Fat
- 23.8 g
- Saturated fat
- 9.2 g
- Fiber
- 3.6 g
- Sodium
- 212.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Bakaliowiec
2h 50min
Baklava
3h 10min
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM5)
2h 15min
Piernikowe trifle z wiśniami
20min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6)
1h 15min
Mazurek chałwowy
7h 30min
Czekoladowe ciasto na białkach
1h 10min
Zapiekanka twarogowa z kaszą manną z gruszkami i żurawiną
1h 30min
Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi
3h 15min
Baskijski sernik pistacjowy
9h
Ciasto Rocher (bez pieczenia)
6h 45min
Sernik baskijski
3h 15min