Pão de leite com crumble de pera e noz -TM5

Pão de leite com crumble de pera e noz -TM5

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 55min

8 doses

Ingredients

Fatias de pêra

pera s/ casca, s/ caroços, cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
350 g
Manteiga q.b. p/ untar

Molho de Caramelo

açúcar
150 g
manteiga fria
70 g
natas
30 g
sumo de limão (ver dica)
1 c. chá de

Recheio

miolo de noz
150 g
manteiga s/ sal cortada em pedaços
100 g
açúcar
130 g
sal
1 pitada de
pão francês ou pão de leite, cortado em fatias
200 g
ovos
6
leite
200 g
queijo ricota
120 g
farinha de custarda
30 g
vagem de baunilha só as sementes
1
açúcar em pó
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 8 doses

Sodium 1814.6 mg

Protein 105.3 g

Calories 20709.5 kJ / 4949.7 kcal

Fat 303.7 g

Fiber 30.7 g

Saturated fat 128.4 g

Carbohydrates 484 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® II - TM5 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolinhos de iogurte sem glúten, lactose, açúcar

40min

Coquetel de vinho com especiarias

No ratings

Suco energia

5min

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30min

Trio de gressinos

1 h 40min

Salada de couve e frango vietnamita - TM5

No ratings

Sanduíches de gelado de gengibre e caramelo

10 h

Sorvete de açaí

15min

Pimentões recheados com arroz e molho de tomate

1 h

Sorvete rápido de fruta

5min

Couve-flor gratinada com molho de queijo

55min

Papa de arroz com pera e abóbora

20min