Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
TM6 TM5

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

(No ratings)

Ingredients

  • 500 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια που χωρούν μέσα στην υποδοχή

Μαγιονέζα

  • 130 γρ. ηλιανθέλαιο
    or 130 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
  • 1 κρόκο αυγού
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα
  • αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1473.2 kJ / 352.1 kcal
Protein
2.5 g
Carbohydrates
11.7 g
Fat
33.8 g
Saturated fat
4.7 g
Fiber
2.3 g
Sodium
140.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes