Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Καρπάτσιο παντζαριού
Prep. 15min
Total 20min
4 μερίδες
Ingredients
-
ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)250 γρ.
-
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)250 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
-
θαλασσινό αλάτι
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
φρέσκα φύλλα βασιλικού σε λεπτές λωρίδες
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
455.4 mg
Protein
15.8 g
Calories
963.9 kJ /
230.4 kcal
Fat
14.4 g
Fiber
2.7 g
Saturated fat
8.3 g
Carbohydrates
10.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Μελιτζανοσαλάτα
1 h
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Σαλάτα coleslaw
10min
Σαλάτα με παντζάρι
10min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
45min
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25min
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1 h 10min
Ταμπουλέ με τόνο
55min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 h 20min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings