Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 10min

4 μερίδες

Ingredients

καρότα ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (1-3 καρότα, αναλόγως του μεγέθους τους)
600 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
25 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 γρ.
ηλιανθέλαιο
40 γρ.
ξίδι
25 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
αλάτι
3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
3 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 317 mg

Protein 2 g

Calories 602 kJ / 144 kcal

Fat 10 g

Fiber 5.6 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 Recipes
International

You might also like...

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

No ratings

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min

Αμυγδαλοβούτυρο

No ratings

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

No ratings

Ρύζι με θαλασσινά

No ratings

Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού

50min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

No ratings

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)

No ratings

Σιρόπι λεμονιού

10min

Θεραπευτικό τσάι

20min

Σάλτσα τσένταρ

20min