Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 γρ. καρότα ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (1-3 καρότα, αναλόγως του μεγέθους τους)
- 25 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
- 5 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. ηλιανθέλαιο
- 25 γρ. ξίδι
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. μουστάρδα
- 3 πρέζες αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 602 kJ / 144 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 10 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 5.6 g
- Sodium
- 317 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Αυγά "ντέβιλ"
Pas d’évaluation
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Pas d’évaluation
Hugo
5min
Μπάρες με φρούτα για πρωινό
1h 20min
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
Pas d’évaluation
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Pas d’évaluation
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Pas d’évaluation
Μπάλες "Mighty mouse"
Pas d’évaluation
Sex on the beach
5min
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Pas d’évaluation
Mojito
10min