Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

5.0 2 rating

Prep. 10min

Total 10min

4 μερίδες

Ingredients

καρότα ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (1-3 καρότα, αναλόγως του μεγέθους τους)
600 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
25 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 γρ.
ηλιανθέλαιο
40 γρ.
ξίδι
25 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
αλάτι
3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
3 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 317 mg

Protein 2 g

Calories 602 kJ / 144 kcal

Fat 10 g

Fiber 5.6 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 Recipes
International

You might also like...

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20min

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

No ratings

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min

Σούσι-σάντουιτς

No ratings

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1 h

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

45min

Αλάτι με άρωμα σέλινου

No ratings

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

No ratings

Hugo

5min

Καρπάτσιο παντζαριού

No ratings

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

No ratings

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 h