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Riz au lait (Arroz con leche)
Prep. 15min
Total 3 h
10 portions
Ingredients
-
1190 g de lait entier
-
340 g de lait concentré non sucré
-
200 g de riz long blanc
-
1 bâton de cannelle
-
1 pincée de sel
-
200 g de sucre
-
de cannelle moulue pour le dressage
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
103.2 mg
Protein
7.5 g
Calories
1121.7 kJ /
268.1 kcal
Fat
6.7 g
Fiber
0.4 g
Saturated fat
3.9 g
Carbohydrates
45.1 g
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