Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

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Prep. 15min
Total 1 h
8 pezzi

Ingredients

  • 5 rametti di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, menta e timo), le foglioline
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
  • 50 g di burro a pezzi + q.b.
  • 1 uovo
  • 50 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy


Nutrition per 1 pezzo

Sodium 130.7 mg
Protein 2.9 g
Calories 386.2 kJ / 92.3 kcal
Fat 6.9 g
Fiber 0.4 g
Saturated fat 4 g
Carbohydrates 5 g

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