Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Polenta
- 200 g di farina di mais
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Radicchio insaporito
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di radicchio trevigiano
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
- 120 g di stracchino
- gherigli di noci q.b. per decorare
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1725.8 kJ / 412.5 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated fat
- 1.5 g
- Fiber
- 3.2 g
- Sodium
- 697 mg
Alternative recipes
Tartufini salati
3h
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
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Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
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Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio
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Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
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Quiche radicchio e speck
2h 30min
Crêpes radicchio e Taleggio
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Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
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Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
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Quiche salmone e rucola
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Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
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Torta salata radicchio e robiola
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