Poivrons farcis au bœuf et au riz

Poivrons farcis au bœuf et au riz

3.4 27 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredients

2 oignons en quartiers
150 g de courgette en morceaux
2 c. à soupe concentré de tomate
2 c. à soupe d'huile de tournesol
4 poivrons rouges
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
du poivre moulu
1000 g d'eau
du sel
250 g de riz
15 g de beurre pour la finition
persil frais pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 2055 kJ / 488 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recipes
France

You might also like...

Riz djerbien aux blancs de poulet

1 h

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

35min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

25min

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

35min

Fajitas au poulet et aux champignons

1 h

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35min

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1 h

Bowl de Poulet Shawarma

1 h

Poulet rôti et légumes au cidre

1 h 45min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1 h 10min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 h 35min

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1 h 30min