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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Poulet rôti et ses légumes
Prep. 20min
Total 1 h 10min
6 portions
Ingredients
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
2 c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
2 c. à café de thym déshydraté
-
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
-
2 c. à café de sel
-
2 c. à café de poivre noir moulu
-
70 g d'huile d'olive
-
25 g de vinaigre
-
100 g de vin blanc
-
1500 - 2000 g de poulet
-
500 g d'eau
-
250 g d'échalotes en tranches (1 cm)
-
250 g de pommes de terre en tranches (3 cm)
-
250 g de carottes en tranches (3 cm)
-
250 g de patates douces en tranches (3 cm)
-
2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
Nutrition per 1 portion
Sodium
1248.1 mg
Protein
59.8 g
Calories
4044.7 kJ /
966.7 kcal
Fat
55.3 g
Fiber
8.9 g
Saturated fat
14.1 g
Carbohydrates
57.2 g
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