Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.3 22 ratings
Prep. 20min
Total 20min
4 porcje

Ingredients

  • 30 g ziaren pieprzu czarnego
  • 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 40 g brandy (patrz wariant)
  • 60 g śmietany, 36% tłuszczu
  • 2 łyżki oleju
  • 1 - 2 szczypty soli (optional)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 248.6 mg
Protein 69.2 g
Calories 4070.4 kJ / 972.9 kcal
Fat 71.6 g
Fiber 1.9 g
Saturated fat 30.7 g
Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...