Devices & Accessories
Steki panierowane w pieprzu
Prep. 20min
Total 20min
4 porcje
Ingredients
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
248.6 mg
Protein
69.2 g
Calories
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Fat
71.6 g
Fiber
1.9 g
Saturated fat
30.7 g
Carbohydrates
5.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)
4 h 30min
Ośmiornica po portugalsku
1 h 30min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 h 30min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 h 10min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 h 30min
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1 h 40min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50min
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50min
Miso carbonara z makaronem udon
30min