Devices & Accessories
Steki panierowane w pieprzu
Prep. 20min
Total 20min
4 porcje
Ingredients
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
248.6 mg
Protein
69.2 g
Calories
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Fat
71.6 g
Fiber
1.9 g
Saturated fat
30.7 g
Carbohydrates
5.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35min
Mule w sosie winno-porowym
25min
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie paprykowym z makaronem
1 h 20min
Gulasz wieprzowy z owocami morza
1 h 10min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4 h
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
25min
Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)
20min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 h 20min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 h 30min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 h