Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g ziaren pieprzu czarnego
- 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g brandy (patrz wariant)
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 łyżki oleju
- 1 - 2 szczypty soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4070.4 kJ / 972.9 kcal
- Protein
- 69.2 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 71.6 g
- Saturated fat
- 30.7 g
- Fiber
- 1.9 g
- Sodium
- 248.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1h 15min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min
Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6)
25min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40min
Grecka zupa z wołowiną (TM5)
1h 50min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6)
20min
Drink Miami Vice
15min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1h