Involtini di pesce spada all'arancia

Involtini di pesce spada all'arancia

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Prep. 20min
Total 45min
8 porzioni

Ingredients

  • 16 fettine di pesce spada sottili (circa 850 g)
  • 2 arance, preferibilmente biologiche
  • 9 - 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 70 g di scalogno a pezzi
  • 10 fette di pancarré a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 280.1 mg
Protein 20.2 g
Calories 947.3 kJ / 226.5 kcal
Fat 9.8 g
Fiber 1.6 g
Saturated fat 2 g
Carbohydrates 15.5 g

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