Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 20min

5 porcí

Ingredients

Okurková omáčka

2 stroužky česneku
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých
½ čajové lžičky soli
200 gramů salátové okurky na kousky (4 cm)
180 gramů řeckého jogurtu
1 polévková lžíce dijonské hořčice

Rybí hamburger

4 plátky citrónové kůry
60 gramů krutonů
50 gramů pórku
50 gramů jarní cibulky nebo šalotky
20 gramů čerstvé petržele
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
250 gramů mořského vlka vykostěného, nakrájeného na kousky (0,5 cm)
100 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky (0,5 cm)
1 vejce
2 polévkové lžíce olivového oleje
5 hamburgerových housek nebo 10 plátků toustového chleba
150 gramů hlávkového salátu
50 gramů rajčat na plátky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1317.5 mg

Protein 30.4 g

Calories 2465 kJ / 589 kcal

Fat 16.8 g

Fiber 5.1 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 78.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Proteinová bomba pro vaše tělo 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou

No ratings

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

No ratings

Migas s papričkami Padrón

No ratings

Slaný palačinkový dort s játry

No ratings

Sicilské purpetti fúze

1 h

Placky s koprem a fetou

1 h 20min

Ras el hanout

5min

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

4 h 10min

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

2 h

Kluski z makiem - 2015

1 h 10min

Čokoládová Šarlotka

6 h 20min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1 h 20min