Compatible versions
Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 claras de ovo
- 25 g sementes de linhaça
- 130 g queijo Emmental cortado em pedaços
- 2 gemas de ovo
- 100 g queijo quark
- ¾ c. chá de sal
- 5 pitadas de pimenta
- 100 g crème-fraîche
- 15 g creme de rábano picante
- 50 g salmão fumado cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g cogumelos cortado em fatias
- ½ ramo de aneto, fresco, só as folhas
- 20 g rúcula
- 2 c. chá de sumo de limão
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2431.5 kJ / 581.2 kcal
- Protein
- 37.4 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 42.7 g
- Saturated fat
- 20.5 g
- Fiber
- 4.2 g
- Sodium
- 1389 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50min
Rolos de curgete com salmão
25min
Salada mista com chucrute - TM6
15min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40min
Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe
1h 30min
Salada de folhas com figo, queijo feta, amêndoas e redução de balsâmico
No ratings
Risoto de lagostins
50min
Risoto de marisco Gochujang
1h
Moscow mule
10min
Piza com queijo brie, presunto e doce de figo
3h 35min
Risoto com romã, queijo azul e conhaque
45min
Marinada jamaicana para frango
10min