Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g queijo cheddar cortado em pedaços
- 1200 g água (ver dica)
- 1 c. chá de sal
-
320
g massa tipo cotovelo (ver dica)
or 320 g massa curta, seca - 1 c. chá de óleo
- 100 g cebolo (spring onion), partes verdes e brancas, cortadas em pedaços, mais extra, picadas, para servir
- 3 dentes de alho
- 300 - 500 g carne picada (carne de porco, vaca, frango ou mista) (ver dica)
- 20 g azeite
- 20 g manteiga
- 20 g farinha
- 250 g leite
- 100 g molho kimchi (ver dica)
-
25
g pasta de miso
or 20 g mostarda de Dijon - 20 g molho de soja
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- 150 g kimchi cortado em pedaços (ver dica)
- 4 c. sopa de pão ralado q.b. p/ polvilhar
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2895.3 kJ / 692 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 53.6 g
- Fat
- 38.5 g
- Saturated fat
- 16.8 g
- Fiber
- 3.9 g
- Sodium
- 1193.4 mg
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