Compatible versions
Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Batatinhas
- 800 g batatinhas novas c/ casca p/ assar, cortadas ao meio
- Azeite q.b. p/ regar
- 1 c. chá de sal marinho
- 2 c. chá de alecrim, só as folhas
- 6 fatias de bacon
Couve
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 300 g couve-lombarda cortada em tiras (1,5 cm aprox.)
- 100 g água
- 1 c. chá de sal marinho
- 1 pitada de pimenta
Frango
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 500 g peito de frango cortado em cubos grandes
- ½ c. chá de sal marinho
- 1 pitada de pimenta
- 30 g vinho da Madeira
- 1 ½ c. sopa de mostarda
- ½ limão, só o sumo
- 200 g natas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3932.7 kJ / 940 kcal
- Protein
- 43.9 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 64.3 g
- Saturated fat
- 23.5 g
- Fiber
- 7.3 g
- Sodium
- 1805 mg
In Collections
Alternative recipes
Asas de frango com molho de amendoim e arroz
50min
Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim
1h
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25min
Pescada de coentrada com puré de brócolos
55min
Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja
8h
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Cuscuz mediterrânico
10min
Frango assado com legumes
1h 10min
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1h 45min
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30min
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1h 15min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1h 20min