Biff Madras

Biff Madras

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

6 portioner

Ingredients

färsk ingefära skalad, i runda skivor (2 mm)
10 g
vitlöksklyftor
2
lök delad i kvartar
100 g
vegetabilisk olja plus 2 msk
20 g
grytbitar av nötkött tärnad (2 cm)
600 g
madras currypasta
2 matskedar
tomatpuré
50 g
vatten eller tillräckligt för att täcka kött
300 g
köttbuljongtärning (för 0,5 l) smulad
½
½ tesked köttbuljongpasta, smulad
citronsaft
2 matskedar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 298.9 mg

Protein 22.5 g

Calories 982.1 kJ / 234.7 kcal

Fat 14.5 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 2.7 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Smaker från Indien 12 Recipes
International

You might also like...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Pas d’évaluation

Beef Wellington med rödvinssås

Pas d’évaluation

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Pas d’évaluation

Kyckling Katsu Curry med ris

1h 40min

Tacos

25min

Satay pad thai med kyckling

Pas d’évaluation

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Pas d’évaluation

Kycklinggyros med tzatziki

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1h 45min

Cevapcici med tzatziki

Pas d’évaluation

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Pas d’évaluation

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2h 45min

Show all

Show all