Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

5.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 15min
6 porții

Ingredients

Vinegreta de migdale și portocale
  • zeamă de portocală
    115 g
  • unt de migdale natural (fără sare, fără zahăr)
    30 g
  • șalote tăiate bucăți
    60 g
  • sare după gust
    ½ linguriță
Salata de varză
  • varză roșie fără cotor, tăiată fâșii subțiri
    400 g
  • morcovi de primăvară curățați, tăiați bucăți (2.5 cm)
    175 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    ½ legătură
  • sfeclă roșie, crudă curățată, tăiată sferturi
    175 g
  • migdale mărunțite pentru decor

Nutrition per 1 porție

Calories 103 kcal / 431 kJ
Protein 4 g
Fat 4 g
Carbohydrates 16 g
Fiber 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...