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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio
Prep. 35min
Total 1 h 20min
6 porzioni
Ingredients
Maionese all'aglio
-
250 g di olio di semi di arachidi
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di sale a piacere
-
2 tuorli
-
1 cucchiaino succo di limone
-
¼ cucchiaino senape in polvere
Polpette di hamburger
-
3 cipollotti verdi a rondelle
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 spicchi di aglio
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
680 g di carne trita di manzo sbriciolata
Patate alla griglia
-
2 patate rosse a spicchi
-
2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
8 rametti di rosmarino fresco
-
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cipolla rossa a rondelle (1 cm/½)
-
6 panini per hamburger tostati o grigliati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1246 mg
Protein
37 g
Calories
2987 kJ /
714 kcal
Fat
42 g
Fiber
4 g
Saturated fat
11 g
Carbohydrates
45 g
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