Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

3.8 5 ratings

Prep. 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingredients

4 filetti di sgombro freschi
300 g di pomodori datterino gialli, a metà
3 pizzichi di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1391.6 mg

Protein 29 g

Calories 17312.5 kJ / 433 kcal

Fat 33.1 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 2.2 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sottovuoto ogni giorno 15 Recipes
Italy

You might also like...

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1 h 10min

Sgombro con contorno di verdure

Sgombro con contorno di verdure

30min

Filetti di sgombro all'arancia

Filetti di sgombro all'arancia

40min

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

45min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45min

Penne al ragù di polpo

Penne al ragù di polpo

1 h

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min

Bisque

Bisque

2 h

Lasagne di mare (per 2 persone)

Lasagne di mare (per 2 persone)

1 h 40min

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1 h 15min

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1 h

Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca

Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca

2 h 30min